南瓜饅頭
1.原料配方-大型石磨麵粉機械價格
te一粉25千克✘•·，生南瓜20千克✘•·，蛋白糖25克✘•·，即發乾酵母120克✘•·，泡打粉110克✘•·，水5千克·│₪☁•。
2.製作工藝-大型石磨麵粉機械價格
①將南瓜切開✘•·，去瓤去皮洗淨✘•·，置於蒸鍋中蒸制15分鐘✘•·，加入蛋白糖拌勻成糊·│₪☁•。
②麵粉與酵母和泡打粉混合均勻✘•·，加入水和南瓜糊✘•·，攪拌至麵糰均勻細膩·│₪☁•。
③饅頭機成型為65～80克饅頭坯✘•·，經整形機整形後✘•·，排於托盤上✘•·，上架車·│₪☁•。
④推架車入醒發室✘•·，醒發50～70分鐘✘•·，至饅頭脹發充分·│₪☁•。
⑤推車入蒸櫃✘•·，0.03～0.05兆帕汽蒸22～25分鐘·│₪☁•。
3.產品te點-大型石磨麵粉機械價格
饅頭呈橘黃色✘•·，柔軟細膩✘•·，香甜可口✘•·，含有南瓜的bao健因子✘•·，是糖尿病患者的療效食品·│₪☁•。
（五）一風吹饅頭-大型石磨麵粉機械價格
所謂一風吹饅頭✘•·，又稱全麥粉饅頭✘•·，是用粗加工麵粉生產的富含纖維素和礦物質的饅頭·│₪☁•。
1.原料配方-大型石磨麵粉機械價格
標準粉50千克✘•·，粉碎至80～100目的小麥麩皮（或刷麩粉）2千克✘•·，即發乾酵母150克✘•·，鹼50克✘•·，水21千克左右·│₪☁•。
2.製作工藝
①將麵粉·✘▩、酵母混合均勻✘•·，加水在和麵機中攪拌4～6分鐘✘•·，入面斗車進發酵室✘•·，發酵60分鐘左右·│₪☁•。鹼用少許水溶解備用·│₪☁•。
②發好的麵糰再入和麵機✘•·，加入鹼水·✘▩、麩皮粉✘•·，攪拌8～12分鐘✘•·，至麵糰細膩光滑·│₪☁•。上饅頭機成型✘•·，並經整形機整形後排放於托盤上✘•·，上架車·│₪☁•。
③推架車入醒發室✘•·，醒發50～70分鐘✘•·，至饅頭脹發充分·│₪☁•。
④推車入蒸櫃✘•·，0.03～0.05兆帕汽蒸24～27分鐘（100克左右饅頭）·│₪☁•。3.產品te點
外觀褐黃✘•·，麩星可見✘•·，口感粗爽✘•·，麥香chun正✘•·，可促進腸胃蠕動✘•·，治療便秘·│₪☁•。
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